Lauch Gratin

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Lauch Gratin
Lauch
Den Lauch in Stücke schneiden,Längs
in Hälften schneidcn und gut waschen,
In eine Auflaufform geben,ein Milch,
Käse(geraspelter Parmesan)Mehlgemisch
anrühren, über die Lauchhälften noch
geraspelten Parmesan streuen in der
Backröhre bei 180° etwa 30-40 Min.
garen,
Beilage .
Gemischter Salat
Pellkartoffeln
vegetarisch

Lauch Gratin (6)Lauch Gratin (7)Lauch Gratin (9)Lauch Gratin (10)Lauch Gratin (11)Lauch Gratin (12)

6 Gedanken zu “Lauch Gratin

  1. Als ich das gerade gesehen habe dachte ich sofort: das muss ich heute Abend machen. Ich habe noch so viel Lauch übrig und dafür wäre das dann gut geeignet. Funktioniert sicher auch gut in Kombination mit anderen Sachen.
    Ich finde, Lauch ist so ein komisches Gemüse, da fällt mir außer Suppe nichts ein :-/ und das ist langweilig. Dabei gibt es sicher viele gute Rezepte.

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