Gemüsesuppe mit dicken weißen Bohnen und Kokosmilch

Vegan

Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (1)Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (2)Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (3)Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (4)1

 

Gemüsesuppe mit weißen Bohnen
und Kokosmilch
Zutaten:
Gemüsebrühe,Brokkoli,Lauch,Möhre,
Sellerieknolle,Staudensellerie,Erbsen,
Mairübchen,gelbe Rübe,
dicke Weiße Bohnen,Zuckerschoten,
Thymian,Curry,Zitronenabrieb,Pfeffer,
Chilly,Rapsöl.Kokosmilch
Zubereitung:
Gemüsebrühe kochen aus Suppengrün
Gemüse klein schneiden,Rapsöl in
einen Topf,erhitzen,Gemüse zugeben,
anschwitzen,Brühe angießen,würzen,
köcheln,Zum Schluß Erbsen und
dicke weiße Bohnen zugeben,
Kokosmilch angießen,aufkochen,
abschmecken

Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (5)Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (6)Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (7)Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (8)Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (9)Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (10)Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (11)Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (12)Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (13)Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (14)Gemüsesuppe mit weißen Bohnen (15)

Mairübchen in Wein

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Mairübchen in Wein
Mairübchen:
Zutaten:
Mairübchen,Weißwein,Sahne,Salz,
Pfeffer,Chilly,Ölzitrone(Öl und
Zitrone)
Zubereitung:
Mairübchen schälen,in Stifte schneiden,
Die Blätter (ohne Stiel) kleinschneiden ,
die Stifte im Topf anschwitzen,Weißwein
angießen,würzen,garen, zum Schluß etwas
Sahne angießen
Beilagen:
Mettbällchen
Pellkartoffeln
Dessert:
Apfel,Birne,Apfelsine,Blutorange,Banane,
Kiwi,Birne,Granatapfelkerne,Zitronensaft,
Honig, Obst kleinschneiden ,Zitronensaft
und Honig untermischen,alles gut vermengen

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